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Ernährung von Hunden Aktualisiert am 22/11/2023

Gesunde Hundemahlzeiten selbst gemacht – das dürfen Hunde essen

Viele Menschen schwingen nicht nur für sich selbst den Kochlöffel, sondern möchten auch gesundes Hundefutter selbst machen. Mit dem richtigen Rezept ist die artgerechte Ernährung kein Problem.

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Laeticia Gonzalez

Internationale marketingmanager

Inhaltsverzeichnis

Das Wichtigste in Kürze:

  • Kontrolle über Zutaten & individuelle Anpassung: Selbstgekochtes Hundefutter ermöglicht es, gezielt auf Unverträglichkeiten, Vorlieben und Qualitätsansprüche (z. B. Bio-Zutaten) einzugehen. Das erfordert jedoch Verantwortung, insbesondere bei der Nährstoffversorgung.
  • Ausgewogene Zusammensetzung ist entscheidend: Hauptbestandteil sollte Fleisch sein, ergänzt durch Gemüse, Obst und eine moderate Menge an Kohlenhydraten. Ergänzungen wie Öle, Mineralien und Vitamine sind meist nötig, um eine vollwertige Ernährung sicherzustellen.
  • Nicht alles ist erlaubt & richtige Zubereitung wichtig: Einige Lebensmittel sind für Hunde giftig (z. B. Zwiebeln, Schokolade, Weintrauben). Das Futter sollte stets gut durchgegart, auf die richtige Temperatur gebracht und im Zweifel mit dem Tierarzt abgestimmt werden.

Selbstgemacht schmeckt es am besten: Was können Sie für Ihren Hund selber kochen?

Viele Menschen schwingen nicht nur für sich selbst den Kochlöffel, sondern möchten auch gesundes Hundefutter selbst machen. Mit dem richtigen Rezept ist die artgerechte Ernährung kein Problem.

Kochen für Hunde – Warum Hundefutter selbst machen?

Die Beweggründe, Hundefutter selbst zu kochen, sind vielfältig. Sie haben etwa auf diese Weise die volle Kontrolle, was in den Topf bzw. Napf gelangt. Wenn Ihr Hund bestimmte Fleischsorten oder Zutaten nicht verträgt, stellen Sie auf diese Weise das eigene Diätfutter her.

Auch Herrchen und Frauchen, die auf Bio-Zutaten Wert legen, kochen das Futter gerne selbst. Hundefutter selbst zu kochen, ist jedoch auch eine Herausforderung. Sie sind dafür verantwortlich, dass Ihr Tier ausreichend Nährstoffe, Vitamine und Mineralien erhält. Proteine, Eiweiße, Fette und Kohlenhydrate sollten in der richtigen Menge kombiniert werden. Auch müssen Sie die Futtermenge individuell abschätzen, da es für selbst gekochtes Futter keine Fütterungsempfehlungen gibt.

Im Zweifelsfall sollten Sie mit Ihrem Tierarzt über die Ernährung bei Ihrem Hund sprechen. Dieser kann mit einer Untersuchung herausfinden, ob Ihr Hund unter Mangelerscheinungen leidet.

Was gehört in selbstgemachtes Futter? Fleisch, Gemüse und Co.

Wer Selbstkochen die einzige Lösung sieht, trägt eine enorme Verantwortung und sollte sich vorab gründlich informieren. Was kann ich meinem Hund kochen? Eine ganze Menge. Grundsätzlich setzt sich eine ausgewogene Ernährung für Vierbeiner aus verschiedenen Komponenten zusammen. Eine davon ist Fleisch und tatsächlich sollte das die Hauptzutat im Hundefutter sein. Allerdings ist eine rein fleischlastige Ernährung nicht artgerecht und kann langfristig zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen führen, etwa Nierenerkrankungen auslösen. Tierärztliche Hinweise geben Ihnen dabei Basiswissen an die Hand, besonders wenn das Futter auf besonderen Bedürfnisse angepasst oder Teil einer Diätetik sein muss.

Die Proteine wiederum müssen nicht zwangsläufig Filet sein. Im Gegenteil, Sehnen und Bindehaut sind wichtig für die Ernährung von Hunden. Ebenso liefern Knorpel und Innereien wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Manche Menschen finden diese Futterbestandteile unappetitlich, Hunde fressen das hingegen sehr gerne. Von Menschen wenig gekaufte Fleisch-Teile haben zudem den Vorteil, dass sie günstig zu kaufen sind. In Bezug auf die Fleischsorten haben Sie eine große Auswahl, wenn Sie Hundefutter selbst kochen möchten. Beliebt ist Hundefutter aus folgenden Komponenten:

  • Rind
  • Geflügel (Pute, Huhn)
  • Wild
  • Lamm
  • gänige Fischsorten

Wenn Sie das Fleisch kochen und komplett durcherhitzen, ist auch Schwein kein Problem. Das gefährliche Aujeszky-Virus wird durch die Temperatur zerstört. Wählen Sie am besten ein, zwei Fleischsorten, die Ihr Hund gut verträgt. Da Fleisch für viele Futterallergien verantwortlich ist, sollten Sie die Wahl der Proteinquelle nicht auf die leichte Schulter nehmen. Viele Sorten zu mischen, ist hingegen nicht empfehlenswert. Sonst steigt die Gefahr von Unverträglichkeiten, die sich in Form von Durchfall oder Erbrechen äußern. Neben dem Fleisch sind Gemüse und Obst unverzichtbar für ein ausgewogenes Hundefutter.

Mögliche Zutaten sind:

  • Süßkartoffeln
  • Kartoffeln
  • gekoche Hülsenfrüchte
  • Möhren
  • Kürbis
  • Pastinaken
  • Bananen
  • Erbsen (in geringen Mengen)

Hier ist es empfehlenswert, die Komponenten zu mischen. So versorgen Sie Ihren Hund mit möglichst vielen verschiedenen Nährstoffen. Achten Sie auf jeden Fall darauf, einen Anteil von etwa einem Fünftel Kohlenhydraten einzuhalten. Diese sind wichtig, um das Tier mit Energie für den Tag zu versorgen. Weitere mögliche Zutaten sind Eier, Magerquark und Öle.

Tipp von Santévet: Das Kochwasser ist reich an Mineralstoffen und wegen seines Geschmacks sehr beliebt bei Hunden. Bieten Sie es (abgekühlt) statt normalem Wasser an.

Das gibt es dazu: Futterergänzung für Hunde

Es ist nahezu unmöglich, nur durch übliche Lebensmittel eine komplett ausgewogene Hundemahlzeit zu kochen. Zum Beispiel gehen durch das Erhitzen einige Vitalstoffe verloren. Nutzen Sie daher möglichst wenig Wasser und garen Sie alles in einem Topf, um Verluste zu minimieren.

Trotzdem werden Nahrungsergänzungsmittel in der Regel verwendet, wenn auf ein Alleinfuttermittel aus dem Handel verzichtet wird. Im Fachhandel finden Sie etwa Mischungen zum BARFen . Diese enthalten Mineralstoffe wie Calcium und Jod sowie Vitamine diverser Gruppen. Auch Öle wie Leinöl oder Lachsöl sind beliebt, um Hunde mit essentiellen Fettsäuren zu versorgen. Auch der Bedarf an essentiellen Aminisäuren kann über Futterergänzungsmittel gedeckt werden. Richtlinien, wie viel Futterergänzung sinnvoll ist, finden Sie in den jeweiligen Angaben der Hersteller.

Was können Sie bei Diabetes für Ihren Hund kochen?

Hunde mit Diabetes mellitus benötigen eine sorgfältig abgestimmte Ernährung, um ihren Blutzuckerspiegel stabil zu halten und gesundheitliche Komplikationen zu vermeiden. Wissenschaftliche Studien und veterinärmedizinische Leitlinien empfehlen folgende Ernährungsstrategien:

Ballaststoffreiche Ernährung

Eine Ernährung mit erhöhtem Ballaststoffgehalt, insbesondere unlöslichen Ballaststoffen, kann die Verdauung verlangsamen und die Aufnahme von Glukose aus dem Darm reduzieren. Dies führt zu einem gleichmäßigeren Blutzuckerspiegel. Geeignete Ballaststoffquellen sind:

  • Grüne Bohnen
  • Süßkartoffeln
  • Hafer
  • Leinsamen
  • Kürbis
  • Brauner Reis

„Ein Futter mit erhöhtem Faseranteil wird bei der Behandlung von Hunden mit Diabetes mellitus empfohlen, da es zu einer langsameren Aufnahme von Kohlenhydraten führt und dadurch Blutzuckerspitzen nach der Mahlzeit reduziert. Eine stabile Blutzuckerkonzentration hilft, Symptome zu lindern und Komplikationen zu vermeiden.“ – Dr. med. vet. Astrid Wehner, Oberärztin Endokrinologie, LMU München

Hochwertige Proteinquellen

Proteine sind essenziell für den Erhalt der Muskelmasse, insbesondere bei diabetischen Hunden, die zu Muskelabbau neigen können. Empfohlene magere Proteinquellen umfassen:

  • Huhn
  • Pute
  • Fischarten wie Lachs und Sardinen
  • Linsen
  • Hafer
  • Gerste
  • Süßkartoffeln
  • Diese Kohlenhydrate sorgen für eine gleichmäßige Glukosefreisetzung und unterstützen die Blutzuckerregulation.
  • 500 g Entenbrust, ohne Haut
  • 2 große Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
  • 1 Tasse Erbsen (frisch oder gefroren)
  • 1 Esslöffel Kokosöl oder Olivenöl
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian (optional)
  • 2 Tassen Gemüsebrühe (ohne Zwiebeln und Knoblauch)
  • 1 Tasse gekochter brauner Reis oder Quinoa
  • 1 Teelöffel Calciumcarbonat (für Kalzium)
  • 1 Teelöffel Fischöl (reich an Omega-3-Fettsäuren)
  • frische Petersilie zum Garnieren (optional)

Diese liefern nicht nur hochwertige Proteine, sondern auch Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzen und die Insulinempfindlichkeit verbessern können.

Komplexe Kohlenhydrate

Komplexe Kohlenhydrate, die langsam verdaut werden, helfen, Blutzuckerspitzen zu vermeiden. Geeignete Quellen sind:

Fettarme Ernährung

Ein moderater Fettgehalt in der Ernährung ist wichtig, insbesondere bei Hunden mit Übergewicht oder gleichzeitiger Pankreatitis. Ein Fettgehalt von weniger als 30 % der metabolisierbaren Energie wird empfohlen.

Regelmäßige Fütterungszeiten

Konstante Fütterungszeiten helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und die Insulinwirkung optimal zu nutzen. Es wird empfohlen, die tägliche Futtermenge in zwei gleichmäßige Mahlzeiten über den Tag aufzuteilen.

Individuelle Anpassung und tierärztliche Beratung

Da jeder Hund individuell ist, sollte die Ernährung stets in Absprache mit einem Tierarzt oder einer Tierärztin erfolgen. Regelmäßige Blutzuckerkontrollen und Anpassungen der Diät sind essenziell, um die bestmögliche Lebensqualität für den Hund zu gewährleisten.

Was darf nicht in den Napf?

Neben den empfohlenen Zutaten gibt es einige Lebensmittel, die auf keinen Fall in den Hundenapf gehören. Wenn Sie Hundefutter selbst kochen, sollten Sie auf diese Inhaltsstoffe unbedingt verzichten:

Verbotenes Lebensmittel Warum gefährlich für Hunde?
Salz Belastet Nieren, kann zu Bluthochdruck und Austrocknung führen
Weintrauben & Rosinen Können akutes Nierenversagen auslösen
Schokolade & Kakao Enthalten Theobromin, für Hunde giftig – kann Herz und Nerven schädigen
Grüne Kartoffeln Enthalten Solanin – giftig für Hunde, kann Magen-Darm-Probleme verursachen
Avocado Enthält Persin – giftig für viele Tiere, auch für Hunde problematisch
Zwiebeln Zerstören rote Blutkörperchen, führen zu Blutarmut (Anämie)

Gesundes Kochen – Schonkost für Hunde

Ihr Hund hat Durchfall oder eine andere Magen-Darm-Erkrankung? Dann ist es sinnvoll, Schonkost für den Hund nach Rezept zuzubereiten. Die wahrscheinlich bekannteste Mischung ist gekochtes Huhn mit Reis und Möhre. Die einzelnen Zutaten werden nach dem Garen gut miteinander vermischt. Bei Gemüse ist es sogar sinnvoll, die Masse zu einem Brei zu pürieren. So werden die wichtigen Inhaltsstoffe im Darm der Hunde am besten aufgenommen.

Ein weiteres Rezept für Schonkost bei Hunden ist die Morosche Karottensuppe. Hierzu nehmen Sie ein Kilo Möhren, schälen diese und schneiden sie klein. Das Gemüse wird dann für zwei Stunden in Wasser gekocht und anschließen püriert. Hintergrund für das lange Kochen ist die Erzeugung von Oligosacchariden, die dem Verdauungssystem bei der Regeneration helfen sollen. Sie ist ein idealer Wiedereinstieg ind Fressen, wenn Ihr Tier eine krankheitsbedingte Pause beim essen eigelegt hat.

Einkochen – Hundefutter auf Vorrat

Fleisch kaufen und zerteilen, Gemüse schälen und würfeln, alles abwiegen und köcheln lassen. Es ist aufwendig, eine Mahlzeit für das Haustier zuzubereiten. Da liegt der Wunsch nahe, Hundefutter auf Vorrat zu kochen. Die einfachste Methode ist es, das fertige Futter in Portionen einzufrieren.

Richtige Temperatur: Verfüttern Sie Hundefutter immer bei Zimmertemperatur. Frisch gekochtes Futter sollte vorher abkühlen, eingefrorenes komplett auftauen.

Alternativ können Sie Hundefutter einkochen. Wenn Fleisch enthalten ist, sollte die Einkochtemperatur bei 100 °C liegen und die Einkochzeit zwei Stunden nicht unterschreiten. So können Sie das Hundefutter im Glas lagern. Allerdings verliert es durch das lange Kochen Vitamine und nicht jedes Gemüse ist für diese Haltbarmachung geeignet – Kartoffeln zum Beispiel nicht.

Rezepte für selbst gekochtes Hundefutter

Sie möchten Hundefutter selbst kochen und suchen ein Rezept? Hier sind einige Anregungen, die Sie natürlich auch an den Geschmack Ihres Vierbeiners anpassen können. Es ist wichtig zu betonen, dass Sie die genaue Zusammensetzung des Hundefutters mit Ihrem Tierarzt besprechen sollten, um sicherzustellen, dass es alle notwendigen Nährstoffe für die Gesundheit Ihres Hundes enthält.

Wie lange sollte das Fleisch für den Hund kochen? Generelle Tipps zur Zubereitung

Fleisch für Hunde sollte immer gründlich durchgegart werden, um Keime und Parasiten sicher abzutöten. In der Regel reicht es, das Fleisch für 15 bis 30 Minuten in leicht köchelndem Wasser zu garen – je nach Fleischsorte und Stückgröße. Schweinefleisch muss immer vollständig durchgekocht werden (mindestens 30 Minuten), da nur so das Aujeszky-Virus sicher zerstört wird. Geflügel und Rind sind meist schneller gar, sollten aber auch komplett durch sein. Vermeiden Sie starkes Anbraten oder scharfes Würzen – Hunde vertragen keine Gewürze und zu viel Fett kann zu Verdauungsproblemen führen. Gekochtes Fleisch lässt sich gut zerkleinern und mit Gemüse, Reis oder anderen Zutaten vermengen. Wichtig: Das Futter vor dem Servieren immer auf Zimmertemperatur abkühlen lassen – zu heißes Futter kann die Maul- und Magenschleimhaut verletzen.

Veganes und vegetarisches Hundefutter

Wir haben einen Artikel zu der Frage, ob Hunde vegane Ernährung gut vertragen. Wenn Sie sich dafür entscheiden, hier eine Rezeptidee:

Zutaten:

  • 2 Tassen gekochter brauner Reis
  • 1 Tasse gekochte Linsen oder Kichererbsen
  • 1 Tasse gekochtes Gemüse (z. B. Karotten, Süßkartoffeln, grüne Bohnen)
  • 1 Esslöffel pflanzliches Öl (z. B. Leinöl oder Rapsöl)
  • 1 Teelöffel Calciumcarbonat (für Kalzium)
  • 1 Teelöffel Meeresalgenpulver (für Jod und andere Mineralien)
  • eine Prise Salz (optional)
  • 1 Teelöffel pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel (besprechen Sie dies mit Ihrem Tierarzt bzw. Ihrer Tierärztin)

Anleitung:

  1. Kochen Sie den braunen Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis er gar ist.
  2. Kochen Sie die Linsen oder Kichererbsen in Wasser, bis sie weich sind. Gießen Sie überschüssiges Wasser ab.
  3. Kochen Sie das Gemüse, bis es zart ist. Sie können es dämpfen oder in Wasser kochen.
  4. In einer großen Schüssel mischen Sie den gekochten Reis, die gekochten Linsen oder Kichererbsen, das gekochte Gemüse und das pflanzliche Öl.
  5. Fügen Sie Calciumcarbonat, Meeresalgenpulver und pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel hinzu. Mischen Sie alles gründlich.
  6. Lassen Sie das Hundefutter abkühlen, bevor Sie es Ihrem Hund servieren.

Wie stellen Sie Trockenfutter her?

Die Zubereitung von hausgemachtem Trockenfutter erfordert normalerweise eine spezielle Trocknungsmethode wie Backen oder Dehydrieren. Hier ist ein einfaches Rezept für hausgemachtes Trockenfutter:

Zutaten:

  • 500 g mageres Rindfleisch, gewolft
  • 2 Tassen Vollkornmehl
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1 Tasse Gemüse (z. B. Karotten, Erbsen, Kürbis), fein gewürfelt oder püriert
  • 1/4 Tasse pflanzliches Öl (z. B. Leinöl oder Olivenöl)
  • 1 Teelöffel Calciumcarbonat (für Kalzium)
  • 1 Teelöffel Meeresalgenpulver (für Jod und andere Mineralien)
  • eine Prise Salz (optional)

Anleitung:

  1. Den Backofen auf etwa 175 Grad Celsius vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel das gewolfte Rindfleisch, Vollkornmehl, Haferflocken, gewürfeltes oder püriertes Gemüse und pflanzliches Öl vermengen.
  3. Fügen Sie Calciumcarbonat, Meeresalgenpulver und Salz hinzu. Mischen Sie alles gründlich.
  4. Formen Sie kleine Stücke oder Pellets aus der Mischung und legen Sie sie auf ein Backblech.
  5. Backen Sie das Trockenfutter im vorgeheizten Ofen, bis die Stücke durchgegart und knusprig sind. Dies dauert normalerweise etwa 20–30 Minuten, abhängig von der Größe der Stücke.
  6. Lassen Sie das Trockenfutter abkühlen und bewahren Sie es dann in einem luftdichten Behälter auf.

Stellen Sie sicher, dass das Fleisch gut durchgegart ist, um potenzielle Gesundheitsrisiken zu minimieren.

Entenbrust und Kekse in der Weihnachtszeit

Welche Menge Sie kochen sollten, hängt vom Appetit Ihres Tieres ab.

Hier ist ein einfaches Rezept für hausgemachtes Hundefutter mit Entenbrust und Süßkartoffeln. Sie können auch selbst gemachte Hundekekse zubereiten:

Zutaten:

  • Huhn
  • Pute
  • Fischarten wie Lachs und Sardinen
  • Linsen
  • Hafer
  • Gerste
  • Süßkartoffeln
  • Diese Kohlenhydrate sorgen für eine gleichmäßige Glukosefreisetzung und unterstützen die Blutzuckerregulation.
  • 500 g Entenbrust, ohne Haut
  • 2 große Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt
  • 1 Tasse Erbsen (frisch oder gefroren)
  • 1 Esslöffel Kokosöl oder Olivenöl
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian (optional)
  • 2 Tassen Gemüsebrühe (ohne Zwiebeln und Knoblauch)
  • 1 Tasse gekochter brauner Reis oder Quinoa
  • 1 Teelöffel Calciumcarbonat (für Kalzium)
  • 1 Teelöffel Fischöl (reich an Omega-3-Fettsäuren)
  • frische Petersilie zum Garnieren (optional)

Anleitung:

  1. Die Entenbrust in kleine Stücke schneiden.
  2. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Entenbruststücke anbraten, bis sie durchgegart sind. Stellen Sie sicher, dass kein Salz oder Gewürze hinzugefügt werden, da zu viel Salz nicht gut für Hunde ist.
  3. Fügen Sie die gewürfelten Süßkartoffeln und Erbsen hinzu und kochen Sie sie, bis sie weich sind.
  4. Gießen Sie die Gemüsebrühe in die Pfanne und lassen Sie die Mischung köcheln, bis das Gemüse durchgegart ist.
  5. Fügen Sie den gekochten Reis oder Quinoa hinzu und mischen Sie alles gut.
  6. Fügen Sie Calciumcarbonat und Fischöl hinzu und rühren Sie, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut kombiniert sind.
  7. Lassen Sie das Hundefutter abkühlen, bevor Sie es Ihrem Hund servieren.
  8. Optional mit frischer Petersilie garnieren.

Vor dem Servieren sicherstellen, dass das Hundefutter auf eine für Hunde sichere Temperatur abgekühlt ist.

Bei gesundheitlichen Problemen wie Diabetes, Allergien oder Verdauungsstörungen ist eine individuell angepasste Ernährung besonders wichtig.
Eine passende Hundekrankenversicherung mit Komplettschutz für Ihren Vierbeiner kann helfen, die Kosten für tierärztliche Diagnosen und Spezialfutter abzusichern.

Quellen:

Diabetes bei Hunden: Leitfaden für das beste Management

https://www.med.vetmed.uni-muenchen.de/einrichtungen/innere_medizin/leistungen/endokrinologie/ernhrungdiabetesmell.pdf

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